Esta receta es muy fácil de hacer: ¡puedes hacerla en unos pocos minutos! Todo lo que necesitas es un poco de arroz blanco o integral y espinacas frescas o congeladas para sorprender a toda la familia
La combinación del arroz con las espinacas, no solo dará como resultado un plato saludable si no que tendrás un plato con un sabor tan característico que te enamorara desde la primera cucharada.
Solo deber de tener en cuenta que el arroz integral necesitarás unos cuantos minutos más. Por este motivo es muy importante poner las espinadas cuando el arroz este casi en su punto.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 cucharas de mantequilla
- 2 tazas de arroz blanco
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1 cuchara de aceite de oliva
- 1/2 taza de cebolla
- Espinacas al gusto
Cómo hacer arroz con espinacas en olla arrocera
Preparación del arroz blanco con espinacas en olla arrocera eléctrica:
- Comenzamos seleccionando la opción de sofrito.
- Vertemos en el interior el aceite de oliva y la mantequilla.
- Removemos hasta que la mantequilla se derrita.
- Agregamos la cebolla y el arroz. Remueve hasta que queden integrados.
- Vertemos el caldo de pollo.
- Seleccionamos la opción de arroz.
- Tapamos y dejamos que hierva todos los ingredientes.
- Cuando esté hirviendo, añadimos las espinacas. Remueve durante unos segundos.
- Seguimos con la cocción 5 minutos más.
- Finalizado los 5 minutos servimos directamente a un plato.