Cómo hacer un bizcocho en una olla arrocera
Te apetece disfrutar de un auténtico bizcocho de chocolate esponjoso. ¡Disfruta de este exquisito postre que tanto nos gusta!
Ingredientes:
- 50 gramos de harina
- 50 mililitros de aceite de oliva
- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 100 mililitros de crema batida
- 150 gramos de chocolate
Preparación:
- Agregamos en un recipiente la crema batida y el chocolate.
- Derretimos el chocolate con la crema al baño maría.
- Mientras se va derritiendo el chocolate, batimos las claras de los huevos.
- Vamos agregando poco a poco el azúcar a las claras mientras la estamos batiendo.
- Debemos dejar las claras al punto de nieves.
- Una vez derretido el chocolate, lo dejamos enfriar.
- Ahora que está frio agregamos las yemas de los huevos y lo batimos.
- Agregamos el aceite, de nuevo volvemos a batir hasta que quede todo bien mezclado.
- Debemos mezclar las claras con la crema batida y el chocolate.
- Batimos durante unos minutos hasta que esté todo bien mezclado
- Acto seguido, le ponemos la harina y volvemos a batir hasta que quede una mezcla consistente.
- Humedecemos la cubeta de la arrocera con aceite
- Vertemos el contenido en la cubeta la masa.
- Orneamos por un tiempo de 12 minutos.
Notas de la receta:
- Antes de servir, puedes rociarlo con azúcar glass
- También le puedes poner frutos secos como almendras, pasas o nueces.
- Recomendamos hacer el bizcocho con la russell hobbs cook@home 19750-56.
