La receta de los ñoquis con salsa de tomate natural es una comida muy fácil de preparar que no requiere ningún tipo de experiencia en la cocina. Los puede hacer cualquier persona que no le guste cocinar siguiendo nuestros sencillos pasos.
Puedes acompañar esta típica pasta italiana con una albóndigas o hamburguesas para darle más sabor al plato y tus comensales se queden más saciados. Aunque, no es necesario porque la pasta mezclada con el jamón serrano saciará a todos. ¡Solo te queda disfrutar de este exquisito plato italiano!
Ingredientes para 4 personas:
- 1 kilo de ñoquis
- 1 cuchara de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1 lata de tomate triturado en trozos
- 80 gramos de jamón serrano cortado en tiras (prosciutto)
- 2 cucharas de albahaca
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Preparación:
- Comienza seleccionando la opción de sofrito y enciende la arrocera.
- Vierte en el interior el aceite, los dientes de ajo, la cebolla.
- Sofríe durante 3 minutos
- Ahora añade la lata de tomates. Remueve hasta que queden todos los ingredientes integrados.
- Agrega el jamón serrano, la albahaca y cocina durante 5 minutos.
- Finalizado el tiempo reservamos.
- Ahora le toca el turno a los ñoquis. Pon agua en la cubeta de la arrocera y cuando esté hirviendo añade los ñoquis.
- Cocina durante 10 minutos o hasta que estén en su punto (selecciona función pasta).
- Una vez que estén cocidos, viértelos con la salsa que habíamos reservado y revuelve durante unos segundos.
- Para finalizar, sirve antes que se enfríen.
