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Pescado al Vapor en Olla Arrocera

Cómo hacer pescado al vapor en una arrocera

Si estas aburrido de comer siempre el pescado de la misma forma. Esta receta hará que la cocines varias veces al mes. ¡Te sorprenderá su sabor!

Ingredientes:

  • 2 filete de tilapia
  • Chile al gusto
  • 1 tomate pequeño
  • 1 cebolla pequeña
  • Brócoli
  • Aceite de oliva
  • Laural al gusto
  • Sal

Preparación:

  1. Comenzamos poniendo el pescado en papel de aluminio.
  2. Rociamos el pescado con unas gotitas de aceite.
  3. Le ponemos sal, la cantidad dependerá de nuestro gusto.
  4. El siguiente paso será ponerle al pescado la cebolla, el tomate y unas hojas de laurel al gusto.
  5. Añadiremos el brócoli al gusto.
  6. Para finalizar la preparación, le pondremos chile al gusto.
  7. Repetimos los pasos anteriores con el segundo filete de pescado.
  8. Cerramos la platina (revisa que se quede bien cerrada).
  9. Añadimos a la arrocera agua para cocinar al vapor (la cantidad es la que indique el fabricante de la arrocera).
  10. Ponemos la bandeja para cocer al vapor a la arrocera.
  11. Colocamos el pescado con la platina en la bandeja.
  12. Seleccionamos la opción de cocción al vapor con un tiempo de 15 minutos.

Notas de la receta:

  • Si lo deseas, puedes sustituir las verduras de la receta por tus favoritas
  • Puedes cambiar la sal por cualquier especia
  • Sustituye el chile por pimienta o cualquier otra salsa picante
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